炭火焼き 魚介
牡蠣や帆立などの貝類は炭火焼で旨味と甘みを閉じ込め、しまほっけや鯖は大ぶりのものを仕入れています。
まぐろもかま焼きだけでなく、あご焼きもご用意。他にも時期によって珍しいまぐろの部位をご提供する予定です。
自家製の西京焼きや海老・烏賊といった定番ももちろんご用意しています。
焼き牡蠣 1個 490円 (税込539円)
炭火で焼いた牡蠣は、
表面は香ばしく、中はジューシーで、
牡蠣特有の旨味が凝縮されています。
また、炭火の香ばしさと、
牡蠣の磯の香りが相まって、
より一層美味しく感じられます。
自家製銀だら西京焼き 880 円 (税込 968 円)
柔らかい身が西京味噌と
酒粕の漬け汁と合わさって
酒のおともにピッタリ。
炭火焼き 肉
炭焼き仙台牛たん
※テールスープ付
牛たん発祥の地、仙台伝統の味。
炭火でじっくり焼き上げた、
当店自慢のもっちり食感を是非一度、
ご堪能ください。
【並】1880 円(税込 2068 円)
【小】1280 円(税込 1408 円)
大山鶏もも【タレ・塩】 880 円 (税込 968 円)
大山鶏は、脂肪の質も良く、赤身と脂身のバランスが取れているといわれています。
肉質は柔らかく、ジューシーで、旨味のバランスも良く、豊かな風味をお楽しみいただけます。
炭火焼き 野菜
炭焼き塩辛じゃがバター 480 円 (税込 528 円)
ゆでたて熱々のじゃがいもに、風味豊かなバターとまろやかな味わい。
お酒が進む一品です。
栃尾納豆焼き 650 円 (税込 715 円)
新潟県栃尾の名物である大きな油揚げ。
お味がついていますのでそのままお召し上がりください。
鮮魚
本日の刺身 三点盛り
1280 円 (税込 1408 円)
生牡蠣 1個 490円 (税込539円)
プリプリの生牡蠣をお二つ、薬味とポン酢に絡めてどうぞ！
揚げ
海老フライ 1380 円 (税込 1518 円)
サクサク衣と、プリプリの海老が
やみつきになることまちがいなし！
カニクリームコロッケ 1280 円 (税込 1408 円)
“じゅわ”っと、とろける食感がたまらない！
和定食
卵黄を加えたタレを鯛に絡めて食す宇和島鯛めし、自分流で作れる手巻きセットはお子さんも楽しい。
天丼、海鮮丼、巻き寿司やうどんのご用意もあります。
仙台牛たんとろろ定食 [小]
当店自慢の仙台牛たん定食です。
お好みで、キャベツ漬け、南蛮味噌漬け、お出汁で伸ばしたとろろ、と共にお召し上がりください。
とろろ、サラダ、テールスープ付き。
1480 円 (税込 1628 円)
海鮮丼定食 1580 円 (税込 1738 円)
∨流焼き鯖定食 1080 円 (税込 1188 円)
洋定食
大きくてプリプリな海老フライにたっぷりの特製タルタルソース、
カニの身がぎっしり詰まったカニクリームコロッケと洋食メニューも充実。
海老グラタンのなめらか濃厚なホワイトソースやデミグラスソースでとろとろに煮込んだ牛すじなど
どれも手間暇かけて仕込んでいます。
ハンバーグ定食
特製ハンバーグ200g使用
単品 1080 円 (税込 1188 円)
定食 1280 円 (税込 1408 円)
海老フライ定食
当店自慢のエビフライ４尾使用！
単品 1380 円 (税込 1518 円)
定食 1580 円 (税込 1738 円)
海老グラタン定食
芳ばしい香りが堪らない！
単品 1080 円 (税込 1188 円)
定食 1280 円 (税込 1408 円)
甘味
わらび餅とアイス黒蜜
420 円 (税込 462 円)
とろっととろける
抹茶ティラミス
480 円 (税込 528 円)